glaçage

glasaʒ

nom masculin

1) (de papier) glazing

2) Culinaire (de viande) glazing; (de dessert) (au sucre) icing; (au blanc d'œuf) glazing

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ɡlasaʒ nm

1) (au sucre) icing

2) (au blanc d'œuf) glazing

3) [viande] glazing

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glaçage nm

1 Imprim, Phot (de papier, photo) glazing;

2 Culin (de poisson, viande, légume) glazing; (au sucre) icing; (au blanc d'œuf) glazing.

[glasaʒ] nom masculin

1. [d'un tissu, du cuir, du papier, de photos] glazing

INDUSTRIE [polissage] surfacing, burnishing

2. CUISINE [d'un gâteau] icing

[de bonbons] sugar coating

[de légumes, d'un poisson, d'une viande] glazing